[다이어트]다이어트 식품 오트밀과 블루베리

오늘은 제가 다이어트를 진행하면서 자주 먹었던 식단을 공유해드리려고 합니다.

바로 오트밀과 블루베리인데요.

최근에 오트밀 같은 경우 백종원 선생님이 광고를 하면서 많이 식품으로써의 이미지도 개선되고

좀 더 대중들에게 친근해진 식품이 된 것 같습니다.

오트밀 같은 경우 저항성 전분을 가지고 있는 식품으로 당뇨 또는 낮은 GI(당지수)를 가지고 있죠.

그래서 다이어트하시는 분들이 선호하시는 식품입니다.

소화되는 속도가 느리기 때문에 혈당을 빠르게 올리지 않습니다.

또한 장내 유익균을 증진시키는 좋은 식품입니다.

좀 더 자세히 알아보자면 

오트밀에는 토코페롤과 플라보노이드, 폴리페놀 등의 항산화 작용을 하는 성분들이 포함되어있다고 합니다.

또한 오트밀 같은 복합 탄수화물 제품들은 많은 미네랄을 포함하고 있습니다.

오트밀은 이눌린 성분을 포함하고 있는데요 이는 식이섬유가 많은 식품에서 발견됩니다.

변비가 심하신 분들이 드시면 쾌변에 좋겠죠.

그리고 심장 건강과 폐경기 여성의 건강에 좋습니다.

콜레스테롤이 없으며 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는데 도움이 될 수 있다고 합니다.

귀리는 항암성분 베타글루칸을 함유하고 있어서 항암에도 아주 효과적인 식품이라고 할 수 있습니다.

그리고 피부미용에도 좋은데요 

해외에서는 자외선 및 피부병을 진정시키는 용도로도 사용하고 있습니다.

 

자 이제 블루베리에 대해서 알아볼까요?

블루베리는 안토시아닌 성분이 풍부해서 시력을 보호하는데 도움을 주며 비타민A 베타 카 로닌 성분은 백내장

안구건조증 등의 눈 질환을 예방하는데 도움이 되며

안토시아닌 성분이 들어있어 발암의 원인이 되는 활성산소를 제거해 몸의 산성화를 예방 암 예방에 도움이 됩니다.

또한 블루베리에 함유되어있는 프테로스틸벤 성분은 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈관건강에 도움을 준다고 알려져 있습니다.

블루베리는 폴리페놀 안토시아닌 베타카로틴 등의 항상 화 성분이 세포 노화를 막아주고 

탄력 있는 피부를 만드는데 도움을 줍니다

이외에 치매예방, 변비 예방, 임산부 건강, 다이어트와 면역력 강화에도 도움을 주는 식품이라고 할 수 있습니다.

저는 가끔 이 두 가지 재료를 이용해서 끼니를 때우곤 하는데요. 꽤 든든하기 때문에 자주 먹게 되는 식단입니다.

우선

 

냉동 블루베리입니다. 쿠팡에서 저렴하게 구매할 수 있고요.

이 제품과

 

이 제품도 쿠팡에서 산 거긴 한데 제가 많이 먹어서 많이 줄어들었네요.

그리고

 

이렇게 세 가지를 이용해서 만들어먹습니다 상당히 맛있어요.

 

저는 집에서 요구르트를 만들어 먹기는 하는데

시중에서 파는 그릭 요구르트 쓰시면 됩니다.

섞었을 때는 이런 비주얼이고요.

아침에 드시는 걸 추천드릴게요.

저 같은 경우에는 아침에 식욕이 없을 때가 종종 있어서 아침에 자주 먹는 편입니다.

다이어트 즐겁게 하시길 바라겠고요.

맛있게 드세요.